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What’s OJAS chocolate?オージャスについて

古代、マヤ・アステカ文明では カカオは、「テオブロマカカオ(神々の食べ物)」として
儀式の捧げものや薬としても用いられてきました。
現在、スーパーフードとしてその効能が再注目されているカカオ。
OJASのローチョコレートは、この本来のカカオの持つ 「エネルギー」や「生きた栄養素」を
できる限り壊す事なくお届けしたいと考え、焙煎されていない天日乾燥の厳選したカカオと天然の甘味料を用いて、
全行程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧にハンドクラフトにこだわって作っています。
乳化剤、乳製品、白砂糖、小麦、保存料を一切使っておりませんので、
ほとんどチョコレートが、ベジタリアンの方、糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけると思います。
ローチョコレートの持つスッキリとした口溶け、香りと共に
カカオの魔法をお楽しみください。

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