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CLASSIC PASSION FRUIT RAW CHOCOLATE / クラシック「パッションフルーツ」ローチョコレート

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3,186円(税込)
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この商品について

オージャス定番の食感を楽しめる「パッションフルーツ」ローチョコレートです。

女性にも男性にも嬉しい成分たっぷり◎
定番ブラックのビターなローチョコレートに混じり合う
甘酸っぱくてジューシーなパッションフルーツの風味をお楽しみいただけます。


●パッションフルーツとは?

パッションフルーツとはブラジル原産のトケイソウ科トケイソウ属のトロピカルフルーツです。
和名は「クダモノトケイソウ」といいます。

パッションフルーツは、抗酸化ビタミンのβカロテン、ビタミンC、ビタミンEを含み、
その中でもβカロテンは100gあたり1100μgと多く、これは果物類ではトップクラスの含有量です。

体内で必要に応じてビタミンAに変換されるβカロテンは、抗酸化作用により老化の原因となる
活性酸素の発生を抑える作用や、免疫活性作用、発がん抑制作用があると言われています。
また、果物にしてはナイアシンと葉酸が多いのも特徴です。

●葉酸とは?

葉酸とは、ビタミンBの仲間です。
葉酸は水溶性ビタミンで、水に溶けやすいという性質があります。
妊娠に関わりが深い栄養素のひとつで、特に細胞分裂が盛んにおこなわれている妊娠初期に必要不可欠です。
また、妊娠しやすい体を作ると言われており、妊娠中や妊活中の女性はご存知の方も多いのではないでしょうか。

また、葉酸には貧血を防いだり、動脈硬化の危険因子であるホモシステインという悪玉アミノ酸が増えるのを防ぐ作用や、二日酔い予防にも最適です。

内容量: 96-100g
サイズ:128x35x17mm
OJASについて

OJASのローチョコレートは、本来のカカオの持つ 「香り・生きた栄養素」をできる限り壊す事なくお届けしたいと考え、焙煎されていない天日乾燥の厳選したカカオと天然の甘味料を用いて、全行程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレートです。

乳化剤、乳製品、白砂糖、小麦、保存料を一切使っておりませんので、ほとんどチョコレートが、ベジタリアンの方、糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけると思います。

オージャスローチョコレートのこだわりの1つである独特な食感やスッキリとした口溶けと香りと共にカカオの魔法をお楽しみください。

OJASのこだわりや「ローチョコレートとは?」については、ABOUT OJASで詳しくお伝えしています。ぜひご覧ください。

保存方法

15℃前後(冷蔵庫では野菜室が最適)以下での保存をお願いいたします。 温度変化がチョコレートの劣化の原因となりますので、食べる分だけお取り出しをいただくと、味や香りをご維持いただけます。

その他備考

一つ一つハンドクラフトの為、サイズに多少の誤差は発生しますがご了承ください。

ローチョコレートはとてもデリケートに作られているため、温度の変化によりチョコレート表面に白い膜が見られる【ブルーム現象】が発生することがございますが、溶けた脂肪分が表面で白く固まる温度差による現象のため、品質に問題はございませんのでご安心してお召し上がり頂けます。

厳格なローフーディースト、ビーガンの方は、現在使用中のパームシュガー、米粉、抹茶、ほうじ茶など加熱処理がされているものや生蜂蜜を使用した商品もございますので事前に必ずご確認ください。

ナッツなどにアレルギーがある方はトッピングやロースウィーツに使用しておりますので、商品詳細を事前に必ずご確認ください。 (心配な方は事前に問い合わせメールにてお問い合わせください。)

ケータリング・ノベルティーオーダー・ウェディングギフト・内祝い・プライベートオーダー・ギフトセットなど、個人様でのオーダーや依頼も繁忙期を除いて随時受け付けておりますので、「お問い合わせページ」よりお気軽にお問い合わせください。

PC・モニターにより、実際の商品と若干の違いが生じる点につきましては 予めご了承ください。全てハンドクラフトの為、色合いの誤差による返品は お断りしています。 また、製造時にやむをえず発生する細かな傷や擦れ、発送中についた割れや 傷などにつきましても、ご理解の上お取り引きしておりますので、それらを 理由とする返品・交換もお受けできませんので予めご了承ください。

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