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BAR(RAW HONEY)PRALINE RAW CHOCOLATE / プラリネバー「ローハニー」ローチョコレート

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2,700円(税込)
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この商品について

板チョコレートとは一味違った
食感や食べ応えを楽しむ事ができるバータイプのチョコレート。

こちらはマルシェ、ネットショップ、お取り扱い店舗で最も売り切れる事が多い、
大人気の「ローハニー」(生蜂蜜)がたっぷり入ったプラリネバーです。
子供から大人まで楽しむ事ができるお味です。

ダークチョコレートの中から とろ〜と。
ショコラティエが厳選して買い付けたローハニーが
とろけて出てくる贅沢なバー。

裏面にはスーパーフードの「ビーポーレン」も贅沢にたっぷりトッピング!

様々な効能と成分の含まれたスーパーフードのローハニー。(詳細は下記に記載)
ブラックローチョコレートとの相性もバッチリ!
胃腸が疲れている時などにもオススメです。

もちろん、ご自身へのご褒美やプチギフトにもぴったりな
満足感たっぷりなローハニーバー。

●ローハニーって?

ローハニー(生蜂蜜)とは、非加熱または40℃〜46℃以下の低温で
殺菌・ろ過・瓶詰された生のはちみつのことを言います。

食物酵素を熱破壊せずに不純物のみを除去されているため、はちみつ本来の持つ栄養素や殺菌・抗菌力を維持することができているのがローハニーです。

高温殺菌処理された通常のさらっとしている蜂蜜とは違い、キャラメルの様にねっとりして粘度が強いのが特徴です。

ローハニーは沢山の栄養素を含んでおり、ローハニーに含まれているグルコン酸と呼ばれる有機酸には整腸作用があり、また腸の中でビフィズス菌を増やす作用がある為、胃腸の調子が弱っている時にもおすすめです。

●ローハニー栄養素って?
・ビタミンB群
・ビタミンC
・鉄
・葉酸
・銅
・カリウム
・カルシウム
・亜鉛 など。

●ローハニー効能って?
・ アレルギー体質の緩和(花粉症や鼻水など)
・ 疲労回復/二日酔いの緩和
・ 脳の活性化
・ 貧血予防
・ 胃がん予防
・ 抗菌・抗炎症作用
・消化機能の疲れの緩和 など。

オススメのペアリング:紅茶、珈琲、赤ワイン

内容量: 75-80g
サイズ:128x35x17mm
●3歳以下の乳児には絶対に与えないでください。
●一つ一つハンドクラフトの為、多少の誤差は発生しますがご了承ください。
●パッケージはランダムとなっております。(パッケージは選べません。)BARチョコが『1本のみ』のお届けになりますのでご注意下さい。
OJASについて

OJASのローチョコレートは、本来のカカオの持つ 「香り・生きた栄養素」をできる限り壊す事なくお届けしたいと考え、焙煎されていない天日乾燥の厳選したカカオと天然の甘味料を用いて、全行程48度以下の低温にて、一つ一つ丁寧に作っているこだわりのハンドクラフトチョコレートです。

乳化剤、乳製品、白砂糖、小麦、保存料を一切使っておりませんので、ほとんどチョコレートが、ベジタリアンの方、糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけると思います。

オージャスローチョコレートのこだわりの1つである独特な食感やスッキリとした口溶けと香りと共にカカオの魔法をお楽しみください。

OJASのこだわりや「ローチョコレートとは?」については、ABOUT OJASで詳しくお伝えしています。ぜひご覧ください。

保存方法

15℃前後(冷蔵庫では野菜室が最適)以下での保存をお願いいたします。 温度変化がチョコレートの劣化の原因となりますので、食べる分だけお取り出しをいただくと、味や香りをご維持いただけます。

その他備考

一つ一つハンドクラフトの為、サイズに多少の誤差は発生しますがご了承ください。

ローチョコレートはとてもデリケートに作られているため、温度の変化によりチョコレート表面に白い膜が見られる【ブルーム現象】が発生することがございますが、溶けた脂肪分が表面で白く固まる温度差による現象のため、品質に問題はございませんのでご安心してお召し上がり頂けます。

厳格なローフーディースト、ビーガンの方は、現在使用中のパームシュガー、米粉、抹茶、ほうじ茶など加熱処理がされているものや生蜂蜜を使用した商品もございますので事前に必ずご確認ください。

ナッツなどにアレルギーがある方はトッピングやロースウィーツに使用しておりますので、商品詳細を事前に必ずご確認ください。 (心配な方は事前に問い合わせメールにてお問い合わせください。)

ケータリング・ノベルティーオーダー・ウェディングギフト・内祝い・プライベートオーダー・ギフトセットなど、個人様でのオーダーや依頼も繁忙期を除いて随時受け付けておりますので、「お問い合わせページ」よりお気軽にお問い合わせください。

PC・モニターにより、実際の商品と若干の違いが生じる点につきましては 予めご了承ください。全てハンドクラフトの為、色合いの誤差による返品は お断りしています。 また、製造時にやむをえず発生する細かな傷や擦れ、発送中についた割れや 傷などにつきましても、ご理解の上お取り引きしておりますので、それらを 理由とする返品・交換もお受けできませんので予めご了承ください。

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